Название Канарские острова получили от собак, которых разводили гуанчи. Историк Плиний Старший в Естественной истории рассказывает об экспедиции, которую в начале новой эры отправил к Канарам король Юба II (Джуба II или Жуба II). От латинского слова canis (собака) — Плиний образует название Канария, которое он дал острову Гран-Kанария, но позже его стали использовать применительно ко всем островам архипелага, что буквально означает — собачьи острова (Islas Canarias).
Бронзовая статуя этой собаки находится на площади перед собором Санта-Ана (Santa Iglesia Catedral Basilica de Canarias).
Перро де преса канарио (Perro de presa Canario) — некогда распространенная в Европе бойцовская собака и ныне исчезнувшая в своем первоначальном виде порода. Один из древнейших представителей группы молоссов, который долгое время был на грани вымирания, но сейчас, благодаря кинологам, спасен от гибели. Некоторые историки считают, что канарская собака существовала на островах со времен их заселения кельтиберами, т.е. задолго до завоевания Испании Римом.
Вопреки расхожему мнению о происхождении названия Канар от названия певчих птиц канареек, что — не верно. Наоборот, канарейка получила свое имя от названия Канарских островов. В XVI веке канарейка была впервые завезена с Канар в Европу, сначала в Кадис, потом в Италию и распространилась далее на север в качестве комнатной птицы.
Читайте также о путешествии по Канарам.